7 moduri de a îmbunătăți gustul cafelei instant

Cafeaua instantanee are de multă vreme o proastă reputație de gust, ei bine, teribilă. Chiar și cele mai bune mărci nu par să stea în picioare lângă o ceașcă de cafea preparată în mod tradițional și, să fim reali, lucrurile instantanee nu țin o lumânare băutură rece . Ce face ca această soluție rapidă să fie atât de rea și există vreunul modalități de a face cafeaua instant să aibă un gust mai bun ? Am făcut niște săpături pentru a afla.

Cea mai obișnuită plângere cu privire la cafeaua instant este că are o consistență cretoasă și un gust amar, aproape acru. Cu o descriere de genul acesta, de ce să te deranjezi chiar și cu lucrurile? În ciuda criticilor sale obișnuite, cafeaua instant este cea mai ușoară și mai convenabilă modalitate de a obține cea mai necesară ceașcă de cofeină de dimineață. Este minunat atunci când călătoriți, mai ales dacă faceți camping sau drumeții, deoarece nu necesită niciun echipament. De asemenea, este mai ieftin decât cafeaua obișnuită, deci poate fi de ajutor pentru cei cu buget redus. Dacă vă veți grăbi constant dimineața, atunci partea „instant” a cafelei instant ar putea fi diferența dintre a vă prinde trenul sau a merge din nou până târziu. Chiar și cu toate aceste beneficii, totuși, opinia generală asupra cafelei instant este că ... cam lasă mult spațiu de îmbunătățire.

Care este cheia pentru a prepara o ceașcă bună de cafea instant? Este simplu - amestecați amestecul de cafea instant cu puțină apă rece înainte de a adăuga apă fierbinte. Acest lucru vă va ajuta să reduceți aciditatea și amărăciunea care vin cu teritoriul cafelei instant. Ați fi surprins de diferența care face acest mic pas, dar dacă tot nu este suficient pentru dvs., aceste hacks simple vor îmbunătăți chiar și cea mai proastă ceașcă de cafea instant.

1. Pudră de cacao

Ciocolata face totul mai bun, inclusiv cafeaua instant. Înainte de a adăuga apă în cafeaua instantanee, adăugați într-o lingură sau două din pudră de cacao îndulcită sau neîndulcită. Voila! Ai o ceașcă super simplă de cafea mocha.

cum să-l faci să spere rapid

2. Unt

OK, aș pune unt pe orice, dar cafea? Când am auzit pentru prima dată despre acest ciudat nebunia cafelei , Am fost sceptic, dar ia-l de la cineva care l-a încercat - untul scoate din cafea cele mai bune, în special cafeaua instant. Ajută la supunerea amărăciunii în timp ce conferă cafelei o textură mătăsoasă. Adăugați o felie mică de unt și un strop de cremă cafelei deja făcute și pregătiți-vă pentru o aromă cu totul nouă.

3. Scortisoara

Uneori cafeaua are nevoie doar de puțină aromă, iar scorțișoara este o modalitate excelentă de a adăuga exact asta. Condimentată, dar nu copleșitoare, scorțișoara este o alternativă mai sănătoasă la zahăr sau la alți îndulcitori. Înainte de a adăuga apă în cafeaua instantanee, adăugați o cafea mică de scorțișoară praf în cafea și amestecați. După ce adăugați apă și lapte sau îndulcitor, presărați puțin scorțișoară suplimentară deasupra.

4. Se amestecă cu gheață și lapte

Dacă sunteți un fan al Frappuccinos, încercați să vă transformați cafeaua instant într-o imitație a băuturii preferate. Într-un blender, adăugați gheață, lapte, îndulcitor și amestec de cafea instant pentru o băutură de cafea omogenă, cremoasă. Puteți adăuga chiar și pudră de cacao sau sos de caramel dacă vă simțiți extravagant.

5. Alcool

Poate că nu este cea mai bună idee dacă trebuie să mergi la serviciu, dar puțin alcool îți poate îmbunătăți foarte mult cafeaua instant. O lovitură de Kahlua, Baileys sau whisky adaugă un alt nivel de aromă cafelei dvs. instantanee, oferindu-vă în același timp o emoție plăcută. Ce combinație perfectă.

6. Lapte spumos

Cafeaua instant poate fi extrem de amară, dar un pic de lapte spumat poate ajuta la neutralizarea acelei acidități. Nici nu aveți nevoie de un aparat de cafea elegant pentru a face lapte spumat - un mic, unul de mână costă în jur de 20 USD. Spumă lapte rece sau cald într-un recipient separat înainte de a-l scoate în cană pentru a lua o cafea instant mai elegantă.

7. îndulcitori alternativi

Bineînțeles, zahărul poate îmbunătăți foarte mult amărăciunea cafelei instant, dar există mult mai mult decât lucrurile granulate. Mierea, siropul de arțar și laptele condensat îndulcit sunt opțiuni excelente care adaugă arome mai complexe, împreună cu dulceața. Este o afacere de două la unu.

Imagini: Doar , James Broad , begemont_dn , jensteele , Suzette , Steven Depolo , Denise Chan , Missy , Gabriele Diwad , Chiot's Run / Flickr