Drăguțul magazin de gogoși Mochi de la Queer Eye este mai aglomerat ca niciodată

CândOchi ciudatVedeta din sezonul 6 Sarah Lim i-a întâlnit pentru prima dată pe Fab 5, mica ei afacere tocmai trecuse printr-o perioadă dificilă. Ea a deschis OMG Squee, o brutărie de inspirație asiatică , în noiembrie 2019 cu partenerul ei de afaceri Michael DeAnda. Dar apoi COVID a lovit, iar blocarea i-a forțat să pivoteze de mai multe ori pentru a rămâne pe linia de plutire. În plus, OMG Squee a fost vizată de vandali rasiști ​​care, încurajați de retorica anti-chineză a lui Donald Trump, au furat decorațiunile cu tematică asiatică ale afacerii și au dat cu piciorul în ușa din față. OMG Squee a reușit în cele din urmă să supraviețuiască pandemiei, dar, după cum Sarah i-a spus în lacrimi expertului în cultură Karamo Brown, intotdeauna a simțit că erau la o lună proastă să-și închidă definitiv ușile.

Lui Sarah i-a fost foarte greu să conducă brutăria cu un personal atât de mic. Au fost doar trei oameni care lucrau la OMG Squee în timpul COVID, iar Sarah a decorat și a copt totul singură. Ea a recunoscut că, deși deserturile ei erau populare, nu au putut să țină pasul cu cererea și chiar au fost nevoite să refuze oamenii care au întrebat dacă își poate expedia mărfurile în afara orașului.

Fab 5 a ajutat-o ​​să-i reamintească lui Sarah despre importanța îngrijirii de sine și a delegării sarcinilor altora. Și până la sfârșitul episodului, atât Sarah, cât și OMG Squee au primit un aspect actualizat. Sarah oficial redeschis oficial OMG Squee pe 29 mai. Și în timp ce, din păcate, au trebuit se închide din nou pe 22 iunie — explicând pe Instagram că întrerupătorul principal a continuat să se întrerupă, făcându-le imposibil să coace — se pare că problema a fost rezolvată de atunci. Afacerea este acum deschisă de joi până duminică, cu programul de sărbători sau actualizări speciale ale programului postate pe Instagram.

Deși se pare că Sarah nu a mers înainte cu sugestia expertului în mâncare și vin Antoni Porowski partener cu Goldbelly , continuă ea să ia OMG Squee precomenzi online pentru diverse articole, inclusiv plăcinte de Ziua Recunoștinței, macarons cu personaje în ediție limitată și noi arome de gogoși mochi (pentru ridicare, nu pentru livrare încă). Mașinile lor de taikyaki și de înghețată sunt, de asemenea, în sfârșit în funcțiune și au eliminat fereastra doar pentru mâncare la pachet. Pe Instagramul lui OMG Squee, se pare că Sarah angajează în sfârșit suficienți oameni pentru a menține și afacerea în funcțiune. Potrivit unei postări pe Instagram din 6 septembrie, ea pare să aibă a mai angajat doi muncitori alături de partenerul ei de afaceri și Kellee Black (care apare în episod). Și pe 12 octombrie, ea a stins un alt apel de angajare , menționând că OMG Squee este o brutărie mică, dar cu creștere rapidă, care caută oameni pentru poziții pe termen lung.

Într-un interviu din mai 2021 cu Viitorul Front Texas, a spus Sarah că tocmai terminaseră de cumpărat afacerea cu cafenea care se afla în clădirea dinaintea lor. În continuare, este încântată să pună magazinul pe deplin operațional și să continue să își dezvolte personalul și afacerea. Voi fi bucuros să încep să avansez – profesional și personal – după un an greu în modul de supraviețuire la pandemie.